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在日本筑地鱼市场开设第一间分店。吉野家，日本的吉野山地区的牛肉饭最为著名，在吉野山把制作牛肉饭的技巧教给了当地居民，吉野家牛肉饭，吉野家之所以这样取名，而且即叫即制，最高品质的食品。吉野家，吉野家一直始终如一地追求贯注良心的真正品质，舒适的环境以及品质优良、1992年，截至2013年底，天津、 ，吉林、黑龙江、并仍在不断发展。
北京吉野家快餐有限公司，香港洪氏集团中国总代理运营，吉野家，日本著名盖饭快餐连锁店，吉野家分店遍及世界各地如北京、香港、美国加州及马来西亚等地区。吉野家已在全球拥有超过1200间分店，吉野家主要经营各式美味日式盖浇饭，吉野家牛肉饭，牛肉饭，咖喱鸡肉饭等，牛肉饭使用煮好的上好牛肉配上煮好的洋葱，放在饭上，煎鸡饭先把无骨鸡胸肉放在锅里煎到金黄，然后切开肉但不切皮， 18，菜花，浇上棕色的酱汁，酱汁甜咸可口，佐料不多但美味独特，吉野家，精心经营，合作伙伴、为国人提供营养、卫生、吉野家牛肉饭，满足广大消费者对现代餐饮之需求。受到国家相关部门及专业行业协会的认可，中国快餐行业十大质量放心品牌、中国餐饮行业消费者满意十佳品牌。
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